个体户在填写会计制度时，应选择 企业会计制度或者小企业会计制度，一般前者即可。具体填写时，应明确填写所执行的财务制度和会计制度的全称，例如《小规模企业财务制度》或《小企业会计制度》。

此外，个体工商户的财务会计制度一般应包含以下几个主要部分：

总则：

阐明制度制定的目的、依据和适用范围。

会计核算基础：

明确记账方法、会计期间等。

会计科目设置：

包括资产类、负债类、所有者权益类、成本类和损益类等。

财务报表的编制：

如资产负债表、利润表等，规定其格式、内容和编制周期。

财务审批流程：

明确各项收支的审批权限和程序。

会计档案管理：

说明会计凭证、账簿、报表等资料的保管要求和期限。

附则：

包括制度的解释权、修订权以及生效日期等。

在实际操作中，个体户还需要根据自身的实际情况和相关法律法规要求，确保制度的合规性和实用性。如果规模较小或业务比较简单，可以选择按照《个体工商户简易会计制度》执行。

建议个体户在填写会计制度时，咨询专业的会计人员或相关机构，以确保制度的准确性和合规性。