做兼职会计时，规避风险是非常重要的。以下是一些建议：

选择合适的企业

避免偷漏税企业：不要接手那些老板有偷漏税意图的企业，因为这将带来巨大的税务风险。

了解企业背景：在接手前，了解企业的业务情况和税务状况，确保没有不良记录。

做好交接工作

交接单：每月取回原始单据时，务必有交接单，详细记录单据数量和附件，以防日后推卸责任。

法人签字：所有支出凭证必须有企业法人的亲笔签字，以便在出现问题时让法人承担责任。

保持独立性和专业性

坚守原则：即使面对老板的非法要求，也要坚守自己的职业道德和法律法规。

持续学习：不断更新自己的税法知识和会计技能，以应对不断变化的法律环境。

建立良好的沟通和合作关系

与同事和管理层沟通：与公司其他部门和管理层保持良好的沟通和合作关系，及时获取并共享信息，以便更好地识别和应对风险。

遵守法律法规和会计准则

确保合规性：严格遵守会计准则及其他政府法规，按照标准记录和报告会计信息。

建立内部控制：帮助企业建立健全的内部控制体系，确保财务信息的准确性和可靠性。

强化审计程序

参与审计：积极参与财务报告的审计工作，确保审计程序的有效性和准确性，及时发现和纠正错误和问题。

使用会计软件

提高效率：使用会计软件可以有效地确保会计数据的安全性和有效性。

保留资料

资料归档：保留所有相关资料，并经企业审批后入账，以便在需要时提供证据。

通过以上措施，兼职会计可以有效地规避风险，保护自己的职业安全。