当会计需要粘贴较大的票据时，可以采取以下步骤进行操作：

票据分类

将所有票据按照种类和尺寸大小进行分类，以便后续粘贴时更加有序。

准备粘贴工具

确保桌面整洁，准备好胶水、粘贴单、笔和计算器等工具。

票据定位

从粘贴单的左上角内侧开始，将票据均匀粘贴，保持平整。注意票据的边缘不要超出粘贴单的边缘。

粘贴方法

对于面积较大的票据，以粘贴单的上下右边为基准，超出部分需要手工折叠。胶水应涂在票据的左侧，而不是上部。

每张粘贴单粘贴票据的数量约为10-15张，餐费和车费可适量增加至15-20张。

每张票据之间大约错开1厘米左右的距离，使票据呈鱼鳞状分布。

超出部分处理

对于面积特别大的票据，超出粘贴单的部分应折叠好，并粘贴在粘贴单的边缘内侧，以确保粘贴单整洁、平整、均匀。

使用透明胶带（可选）

如果凭证尺寸较大，可以使用透明胶带进行辅助粘贴。将胶带一端粘贴在凭证背面中央位置，然后翻转凭证，使胶带覆盖凭证正面，边缘与胶带对齐。用手指轻压凭证和胶带，使其牢固粘合。最后，将白纸四周封好，防止凭证脱落，并将白纸与封面一同粘贴在记账本上。

通过以上步骤，可以有效地整理和粘贴较大的票据，确保会计工作的规范性和准确性。