1、计提员工工资时：

借：管理费用——员工工资（根据费用所属部门计入相关科目）

贷：应付职工薪酬——应付职工工资（已扣绩效工资）

2、支付员工工资且扣除绩效时：

借：应付职工薪酬——应付职工工资（已扣绩效工资）

贷：银行存款

企业计提员工工资，应当设置“管理费用”借方科目或根据费用所属部门计入相关科目以及“应付职工薪酬——应付职工工资”贷方科目核算；支付员工工资且扣除绩效，应当设置“应付职工薪酬——应付职工工资”借方科目以及“银行存款”贷方科目。