邮政汇款手续费可以开发票，具体方法如下：

1. 访问邮政官方网站或前往邮政网点。

解释：用户可以通过邮政官方网站或者前往附近的邮政网点进行汇款手续费发票的开具。这两种方式都提供了便捷的服务，用户可以根据自身情况选择。

2. 提供相关凭证。

解释：在申请开发票时，用户需要提供相应的凭证，如汇款凭证、交易记录等，作为证明手续费的支付依据。这些凭证有助于邮政系统确认交易信息，进而为用户提供发票。

3. 填写开发票申请表格。

解释：在提供必要凭证后，用户需要填写开发票的相关申请表格。这些表格通常包括汇款信息、手续费金额、发票抬头等内容。填写时需确保信息的准确性，以免影响发票的开具进程。

4. 等待审核并领取发票。

解释：提交申请后，邮政系统会对相关凭证和申请信息进行审核。审核通过后，用户即可领取汇款手续费发票。这一过程可能需要一定的时间，用户耐心等待即可。

通过以上步骤，用户可以顺利开发邮政汇款手续费发票。整个流程简单明了，用户只需按照要求提供必要的凭证并填写相关申请，便能顺利完成发票的开具。