事业单位保管员主要负责以下工作：

物品保管

事业单位保管员的核心职责是负责保管单位的各类物品，包括固定资产、耗材等。他们要确保这些物品的安全、完整，防止损坏、遗失或被盗。同时，还要建立完善的物品管理制度和档案，对物品进行分类、标识、记录，确保物品信息准确无误。

物品发放与回收

保管员需要根据单位的规定，对需要使用的物品进行发放，确保及时满足员工或部门的需求。在物品使用完毕后，还要进行回收和检查，确保物品可以循环使用或妥善存放。这一过程中需要详细记录物品的流转情况，避免出现管理漏洞。

库存管理

对于库存的物品，保管员需要定期进行盘点，确保账实相符。对于库存不足或过期物品，需要及时报告，以便单位进行采购或处理。此外，还需要对库存物品进行妥善保管，防止受潮、霉变、损坏等。

维护管理

保管员还需要对保管的物品进行日常维护和管理。例如，定期检查设备的运行情况，对损坏的物品进行修复或报修等。同时，还需要对工作环境进行维护，确保工作环境整洁、有序，为单位的正常工作提供有力保障。

总之，事业单位保管员是一个重要的职业角色，他们需要具备责任心、细心和耐心，确保单位的物品安全、完整。他们的工作是事业单位正常运转的重要保障之一。