企业可以自行开具利息发票。

企业之间的利息一般不开具增值税专用发票，可以开具增值税普通发票。

因为企业之间的利息，应该按照贷款服务计算缴纳增值税。营改增办法规定： 购进的贷款服务，进项税额不得从销项税额中抵扣。既然不能抵扣，开具增值税专用发票就没有意义。