根据我国现行法律规定，以下工作及人员必须缴纳社保：

一、必须缴纳社保的单位类型

企业及其职工

包括国有企业、集体企业、股份制企业、外商投资企业、私营企业等所有形式的企业，以及与之形成劳动关系的职工。

国家机关、事业单位、社会团体

与这些单位建立劳动合同关系的劳动者必须参加社保，但财政拨款事业单位中工勤人员除外。

民办非企业单位及社会力量所办学校

经民政部门登记的社会组织及其员工需依法参保。

二、特殊群体与地区性规定

个体工商户

有雇工的个体工商户需为雇工缴纳社保，若为个人经营且无雇工则无需缴纳。

灵活就业人员

包括自由职业者、兼职人员等，可通过灵活就业人员社保形式参保。

城乡居民

城镇未就业居民可参加城镇居民社保，进城务工的农村居民参加新型农村社会养老保险。

境外员工

若愿意参加当地社保，需在劳动合同中明确约定。

三、法律依据与责任

《社会保险法》 规定，用人单位未依法缴纳社保的，劳动者可依法解除劳动合同。

《劳动合同法》 第三十八条明确将未缴社保作为劳动者可解除合同的情形。

四、缴纳范围与比例

养老保险 ：单位缴纳20%，个人缴纳8%。

医疗保险 ：单位缴费率通常为6%-10%，个人缴费2%-3%。

综上，社保缴纳具有强制性和普遍性，几乎所有形成劳动关系的单位和个人均需依法参保，特殊群体可通过政策渠道解决参保问题。