一、综合类简餐培训机构

江西新东方烹饪学校

覆盖中式面点、西式简餐、小吃制作等课程，提供粉面、卤水、烧烤、火锅等上百种美食小吃培训，采用“理论+实践”教学模式，适合创业或就业。

特色课程：早餐早点制作（包子、油条、豆浆等）、西式简餐（意式、法式简餐）、儿童餐等。

南昌俱进少儿烹饪实践培训班

专注中式烹调、面点及西式西点，适合儿童互动学习，培养动手能力和食物特性认知。

南昌煌旗小吃培训

提供肠粉、豆腐花、烧烤、螺蛳粉等115个课程，涵盖传统小吃与创新菜品，注重标准化输出。

二、特色简餐培训项目

早餐早点专项培训

江西新东方烹饪学校开设包子馒头、豆浆油条、酱香饼等经典早点课程，累计培训人数超6000人，适合连锁早餐店或创业。

南昌食为先小吃培训学校提供南昌本地早点小吃制作技巧，注重食品卫生与安全。

西式简餐与快餐制作

南昌飘飘香小吃培训以创业为导向，涵盖西式简餐、快餐制作及餐饮策划服务。

赣州食为先小吃餐饮培训学校以传统小吃创新为特色，课程包括章鱼小丸子、炸鸡汉堡等。

三、其他推荐机构

景德镇陶瓷大学 ：设有烹饪专业，可能包含特色小吃培训。

南昌好吃香小吃培训 ：地址明确，提供瓦罐煨汤、烧烤等多样化课程。

四、选择建议

创业方向 ：优先考虑江西新东方烹饪学校或南昌飘飘香小吃培训，提供一站式服务和创业支持。

儿童教育 ：南昌俱进少儿烹饪实践培训班适合低龄儿童互动学习。

技术提升 ：江西新东方烹饪学校师资专业，课程体系完善，适合系统学习。

建议根据具体需求（如学习目标、预算、时间安排）选择机构，并提前咨询课程内容、师资力量及就业推荐服务。