根据搜索结果，南宁手表维修和培训的相关信息如下：

一、手表维修推荐

南宁手表厂

地址 ：园湖南路移动营业厅旁

特点 ：价格实惠，维修师傅专业，适合基础维护（如换电池、表带更换）。

亨得利（新华路）

特点 ：价格稍高，但提供高质量维修服务，适合需要专业处理的复杂问题。

百货大楼/梦之岛

特点 ：设有精修钟表店铺，但收费可能较高，适合日常简单维护。

广诚钟表维修公司

地址 ：金源现代城CBD 2225号

特点 ：覆盖各类手表维修，但搜索信息权威性较低。

二、手表维修培训推荐

福建名匠世家钟表维修培训

特点 ：专注钟表维修，提供门店实习机会，与轻工业钟表研究所合作，课程含考证内容，适合想转行或提升技能的人士。

上海云鱼鉴定培训中心

特点 ：国内知名名表鉴定机构，提供全面鉴定技能培训，师资力量强，适合有志于成为腕表鉴定师的专业人士。

中南奢检

特点 ：中国旧货业协会认证的职业培训基地，涵盖名表、名包等奢侈品鉴定，适合相关行业从业者或爱好者。

总结建议

维修选择 ：日常简单维护推荐南宁手表厂或亨得利；复杂维修建议优先考虑专业机构如亨得利或广诚钟表。- 培训选择 ：若想系统学习，福建名匠世家或上海云鱼是更专业且含实践机会的机构。建议根据具体需求（维修或培训）进一步核实机构资质，并参考多方评价后选择。