根据2023年河南省艺术类专业省统考的相关信息，检查工作开始时间为 2023年1月31日 。以下是具体说明：

检查时间节点

艺术类专业省统考于 1月31日 开始，考生需在当天完成相关检查。

健康排查要求

考生需在考前第7天、第3天接受两次健康排查，具体时间由考点根据实际情况安排。

例如，若考试时间为1月下旬，健康排查可能安排在1月下旬至2月上旬。

其他注意事项

考生需尽早返回考点所在地，并遵守属地防疫规定。

具体检查项目可能包括核酸检测、抗原检测等，需提前咨询考点确认。

以上信息综合自河南省教育考试院发布的官方文件，其他省份考生需关注本省教育考试院发布的最新通知。