郑州翻糖培训的费用因学校、课程内容、师资、学习时长等因素而异。以下是一些具体的学费信息：

郑州艾福特小吃培训学校 ：

翻糖全科培训原价6980元，现价4980元。

翻糖蛋糕师班学费在2000-3500元之间。

河南华焙西点培训学校 ：

翻糖基础班课程费用为3280元。

郑州优美西点的翻糖蛋糕课程 ：

60节课约3800元，平均每节课约63元。

138节课约6800元，每节课约49元。

210节课约9800元，每节课约47元。

郑州华焙西点的翻糖基础班课程（6天） ：

课程费用为3280元。

周毅老师线下翻糖人偶课程 ：

学费为15800元。

其他培训机构 ：

翻糖全能班课程费用为3680元。

有些培训机构可能提供组团优惠，如原价6800元的课程，组团学习可能只需4500元，并且可能包含住宿。

综合以上信息，郑州翻糖培训的费用大致在 2000元到15800元 之间，具体费用取决于所选择的课程内容、培训机构和是否组团学习等因素。建议您根据自己的需求和预算，选择合适的培训机构和课程。