根据检索结果，以下是目前（2025年4月）提供牛杂培训且费用较低的机构信息（按价格升序排列）：

广品餐饮（广州白云区）

学费：1380元

包含技术费、材料费、资料费，随到随学，包教包会

永膳小吃培训中心（广州荔湾区）

学费：1680元

含技术转让、教学材料、食宿及增值服务

多味滋美食培训学校

学费：2000元

一对一教学，包学包会

网上培训机构

费用约2000元

提供基础课程，适合灵活学习需求

其他注意事项：

部分机构如煌旗小吃培训、食为先等虽未明确最低价，但提供全国多地分校（如东莞、杭州等），可能因地区差异有更低费用。

建议优先选择广州地区的机构（如广品、永膳），因当地竞争激烈且技术成熟，性价比更高。

如需进一步筛选，可考虑实地考察教学环境或试听课程。

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