根据搜索结果，以下是上海较受推荐的点心培训机构推荐及综合信息整理：

一、西式烘焙类

上海王森西式餐饮职业培训

课程 ：三年蛋糕甜点班、瑞士美食艺术与餐饮管理专业、英才管理专业等，学制4年（含2.5年西式课程+1.5年瑞士课程）

优势 ：培养国际餐饮人才，课程注重实操与技能培养，适合有留学意向的学员

地址 ：静安区万灵谷灵石路709号、宝山区蕰川路512号等

上海西米国际西点学院

课程 ：西点烘培全科班、翻糖蛋糕培训班、面包制作等，采用一对一教学模式

优势 ：注重细节与艺术性，适合追求专业技能的学员

上海欧米奇西点技术职业学校

课程 ：法式私房蛋糕、翻糖蛋糕、糖霜艺术饼干等，提供半封闭式管理，免试入学

优势 ：2025年新增春季班，师资经验丰富，适合零基础学员

二、传统面点类

上海丹森现代教育培训

课程 ：西式面点师（初级/中级），涵盖40种点心制作方法

优势 ：课程内容系统实用，适合系统学习面点制作的学员

上海新东方烹饪学校

课程 ：中西式面点师培训，适合零基础学员

优势 ：知名教育品牌，教学质量有保障

上海梅龙镇烹饪职业培训学校

课程 ：京式、广式、苏式、西式面点技艺，强调小班教学

优势 ：覆盖多种面点类型，适合希望掌握传统与现代面点结合的学员

三、其他推荐机构

厚学网推荐 ：橙德烘培培训中心的法式私房蛋糕、翻糖蛋糕课程，适合烘焙创业

ISO20000培训 ：XX培训中心、YY教育咨询公司等，提供专业认证课程

特色机构 ：

李奥斯汀餐饮培训 ：法国烘焙亲临指导，适合高端烘焙创业班

威利旺卡烘培学院 ：五星级酒店团队授课，涵盖法式、港式甜品等

四、选择建议

目标导向 ：若计划留学或进入高端餐饮行业，优先选择王森、欧米奇等；若为职业发展，可考虑西米、新东方等；若想系统学习传统面点，推荐丹森、梅龙镇。- 课程匹配 ：根据兴趣选择方向（如蛋糕、面包、传统小吃等），并关注课程是否包含实操与认证。- 实地考察 ：部分机构需提前确认校区位置、课程安排及师资情况。

以上推荐综合了课程内容、教学特色及行业认可度，供参考。