很抱歉，目前没有找到关于“杨氏烧饼”相关的培训机构信息。根据现有资料，以下是部分提供烧饼培训的机构推荐，供您参考：

厨仟艺

作为业内知名的小吃培训机构，厨仟艺提供全面的烧饼制作课程，涵盖基础面团制作到创新口味开发，课程内容理论与实践结合，适合系统学习。

山东甄选餐饮小吃培训学校

该机构提供从基础到进阶的烧饼技术培训，包括原料选择、面团发酵、烘烤技巧等，师资经验丰富，注重实操指导。

河北育英小吃培训中心

位于河北省，专注于东北烧饼技术培训，由高级技师苗会敏老师任教，采用一对一教学，提供终身技术跟踪服务。

安阳市悠悠小吃培训学校

集餐饮美食、小吃、面点培训于一体，提供烧饼培训并包含创业指导，适合希望系统学习并开展业务的学员。

新东方烹饪学校

小班化教学，课程涵盖传统烧饼制作及创新口味开发，适合短期集中学习。

建议 ：

优先选择提供实操课程的机构，如山东甄选、厨仟艺等；

可结合地理位置和个人时间安排，线上课程或短期班更灵活；

学习前可通过机构官网或电话咨询课程内容、师资情况。