以下是提供牛肉羹培训的机构信息（不含联系方式）：

泉州地区

溢香小吃培训：以实操为主，提供牛肉羹制作培训，口碑较好。

福建泉州南洋厨师培训学校：涵盖牛肉羹、牛杂汤等牛肉小吃系列培训。

泉州牛肉小吃培训：教授传统软羹和硬羹做法，包括开店流程指导。

西安地区

盛龙广场B区6单元2008号：专业师傅现场培训，适合零基础学员。

西安大品小吃培训：教授西湖牛肉羹，注重勾芡比例和鲜香口感。

其他地区

合肥牛开得胜总店：李浩师傅教授牛肉汤技术，提供开店指导。

聚创小吃牛肉汤培训机构：以创业为导向，提供特色培训。

建议根据地理位置选择机构，并实地考察教学环境和学员反馈。

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