留学生群体在国内外遭遇的困境，从昔日的“香饽饽”到如今的“烫手山芋”，背后有多重复杂的原因：

留学生结构变化：

许多家庭条件优越的孩子在国内成绩平平，通过自费留学混个文凭。随着时间的推移，用人单位发现真正有才华的留学生只占少数，部分留学生在留学期间并未充分利用资源和机会提升自己，而是混日子、混文凭，这些“水货”海归回国后难以胜任工作，自然不受用人单位待见。

国内就业市场竞争激烈：

国内就业市场的竞争态势、企业对人才需求的转变以及留学生自身职业规划的不足，使得留学的吸引力进一步下降。虽然留学经历能够扩大个人的学历证明和开阔眼界，但并不意味着就能找到一份对口的岗位。

部分留学生质量不高：

一些国外高校可能为了盈利降低了招生标准和教学质量，导致部分留学生的学历在国内就业市场上认可度不高。此外，一些留学生在国外学习期间可能缺乏对国内就业市场的了解，没有针对性地提升自己的专业技能和实践能力。

经济和政策因素：

随着经济发展和人们教育意识的提高，越来越多的学生选择出国留学，导致海归人数大幅增加，市场竞争激烈。例如，美国限制中国留学生学习自然科学学科的政策，可能影响特定领域留学生的就业。

安全问题和适应问题：

社交媒体的兴起使得一些负面信息被放大，留学生在海外遭遇的安全问题、学术压力等问题频频曝光，让许多家长对送孩子出国留学产生了顾虑。同时，文化差异可能导致留学生在与国内企业沟通和融入团队时存在障碍，需要时间适应。

国内教育水平提升：

国内高等教育发展迅速，不少高校在世界排名中上升，国内毕业生的竞争力增强。这使得一些留学生回国后发现自己并不具备竞争优势，甚至难以找到合适的工作。

家庭背景变化：

现在能够自费留学的家庭增多，留学生的家庭背景更加多样化，不一定都是顶尖人才。这使得留学生的整体素质水平参差不齐，影响了他们在就业市场上的表现。

综上所述，留学生群体在国内外遭遇的困境是多方面因素共同作用的结果。这些因素包括留学生结构变化、国内就业市场竞争激烈、部分留学生质量不高、经济和政策因素、安全问题和适应问题、国内教育水平提升以及家庭背景变化等。