酒店管理留学可以选择的学校有以下几所：

SHMS瑞士酒店管理大学：

这所学校以其优美的校园环境和合理的课程设置而受到推荐。

EHL酒店管理商学院（洛桑酒店管理学院）：

全球排名第一的酒店管理学院，位于瑞士。

瑞士酒店管理学院：

全球排名第二的酒店管理学院，同样位于瑞士。

凯撒里兹酒店管理学院：

全球排名第三的酒店管理学院，也是瑞士的一所著名学院。

萨里大学：

在英国排名最高的酒店管理学院，全球排名第15。

伯恩茅斯大学：

全球排名第17的酒店管理学院。

牛津布鲁克斯大学：

全球排名第20的酒店管理学院。

德比大学：

全球排名第33的酒店管理学院。

思克莱德大学：

全球排名第47的酒店管理学院。

内华达大学拉斯维加斯校区：

在北美地区排名前十的酒店管理学院。

康奈尔大学：

位于美国的著名大学，其酒店管理专业也颇受认可。

休斯顿大学：

同样位于美国，其酒店管理专业实力较强。

佛罗里达国际大学：

位于美国佛罗里达州，酒店管理专业排名靠前。

佛罗里达州立大学：

位于美国佛罗里达州，也是酒店管理专业的热门选择。

密歇根州立大学：

位于美国密歇根州，其酒店管理专业有一定影响力。

宾州州立大学：

位于美国宾夕法尼亚州，酒店管理专业也较为知名。

中佛罗里达大学：

位于美国佛罗里达州中部，酒店管理专业表现不错。

加州州立大学波莫纳分校：

位于美国加州，其酒店管理专业也受到认可。

普渡大学：

位于美国印第安纳州，其酒店管理专业也有一定的声誉。

精英大学——酒店管理 （马来西亚）：提供多样化的课程，注重培养专业、商业和创业技能。

IMI瑞士国际酒店管理大学：

位于瑞士德语区，提供高质量的酒店管理教育。

博洛尼亚商学院（BOLOGNA BUSINESS SCHOOL）：

提供食品与葡萄酒专业的MBA。

ESSEC高等商学院（ESSECBUSINESS SCHOOL）：

提供国际酒店管理MBA。

席勒国际大学（SCHILLER INTERNATIonAL UNIVERSITY）：

提供国际MBA in International Hospitality and Tourism Management。

维也纳MODUL大学（MODUL UNIVERSITY VIENNA）：

提供旅游与酒店管理方向的MBA。