文科专业出国留学时，有多个专业方向可以选择，具体如下：

商科：

包括国际商法、国际知识产权法、欧盟法等方向。商科专业与当前国际社会发展紧密结合，毕业生可以在国际仲裁机构、大中型企业的进出口部门、管理咨询公司等从事咨询、管理等工作。

传媒专业：

涵盖广告学、公共关系学、影视制作等方面。传媒专业对申请者的英语水平、工作经验和研究能力要求较高，但就业前景广阔，毕业生可从事广告、市场营销、文化研究、媒体产品制作、新闻采编与发布等多个领域的工作。

法律专业：

包括一般的法学专业和国际法、国际知识产权法等方向。法律专业具有高度的理论性和实践性，毕业生在政府部门、律师事务所、金融机构、跨国公司等领域均有广泛的就业机会。

教育学专业：

研究人类教育活动及其规律，培养具备教育理论知识和实践能力的专业人才。毕业生可从事教师职业，也可在出版社、电视台、杂志社、企业人力资源等领域找到工作。

心理学专业：

涵盖发展、认知、社会、临床及犯罪心理学等多元分支。心理学专业毕业生可以在医疗机构、教育机构、企业等领域从事心理咨询、人力资源管理等工作。

经济学专业：

包括金融学、金融工程、保险等方向。经济学专业毕业生可以在世界知名银行和金融机构找到工作，具有较好的发展平台和更多的机遇。

国际关系学专业：

随着全球化的深入，国际事务专业成为留学生申请的热门方向，尤其适合对外交与公共政策感兴趣的同学。

翻译与语言学：

虽然具体方向未详细列出，但翻译与语言学也是文科生出国留学的热门专业之一。

管理学类：

包括管理科学与工程类、工商管理类、公共管理类等。管理学类专业中有一个较为特殊的学位，即工商管理学硕士，此专业前沿的研究手段和理论大部分都产生在欧美发达国家的大学和研究所，管理学类专业海归的前途是有保证的。

新闻传播学类：

随着人们对信息需求量的迅猛增长，传媒市场呈现出一派繁荣景象，数字电视、互连网和手机平台的飞速发展为我们今天的大众传媒赋予了更为广泛的发展空间，而相比国内的传媒专业教育，国外的传媒教育具有历史悠久、专业设置齐全、研发实力雄厚、国际化氛围浓。

时尚与纺织品设计：

目前主要有两个方向比较热门，一大类是走专业路线，专攻服装珠宝等设计，往设计师方向发展；另一大类主要是关注应用，将服装珠宝等设计和时下的市场趋势相结合，进行相关的营销管理。

社会科学：

涵盖了多个领域，包括经济学、政治学、社会学等。社会科学专业的毕业生可以在政府、非营利组织、研究机构等领域找到工作。

艺术与创意学科：

包括视觉艺术、表演艺术、设计、电影等。学生将通过艺术创作和批评，表达个人思想，并培养创新与艺术鉴赏能力。

公共政策/公共管理：

这些专业的学生需要运用管理学、政治学、经济学等学科的各种理论知识和方法来研究公共组织在政策制定和管理实施方面的学问。就业方向包括城市管理及城市政策、环境政策与管理、健康政策与管理、非盈利机构管理等。

根据以上信息，文科生出国留学时可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。建议综合考虑自己的长期目标和就业前景，选择具有发展潜力和市场需求的专业。