学音乐留学回来可以从事的职业领域非常广泛，主要包括以下几个方面：

音乐教育

教师：可以在中小学、大中专艺术院校担任音乐教师，或者在国际学校、培训机构等从事音乐教育工作。

管理者和辅导员：在各地市县行政、企事业单位文化局、文化站、基层厂矿企业工会及相关部门、机构担任管理者和辅导员，以及文艺演出、比赛等活动的组织者。

音乐表演

演奏家：可以在交响乐团、军乐队、市内乐队、戏剧和音乐戏剧公司、合唱团、爵士乐、摇滚乐、乡村音乐、兰草音乐等领域担任演奏员。

歌手和伴奏师：可以在音乐会、商务、礼拜或教育音乐方面成为独唱家或伴奏师。

音乐制作与录音

录音师、混音师、母带师：在唱片业和实用类声音后期（如电影、电视、广告、游戏、舞台剧等）从事声音后期工作。

音乐制作人：负责作词、作曲、编曲等工作，发展前景与职业技能水平、师承、行业人脉关系、审美和知名度有关。

作曲与音乐理论

作曲家：在音乐创作、教学和研究方面发展，也可以借助电子计算机技术进行音乐分析和创作。

音乐理论家：在高、中等专业或普通院校、社会文艺团体、艺术研究单位和文化机关从事教学、研究、编辑、评论、管理工作。

传媒与自媒体

音乐节目策划与编辑：在广告公司、文化传媒公司、影视公司、互联网公司等从事音乐节目策划和网络音乐编辑工作。

自媒体音乐人：通过短视频平台进行音乐创作、配乐和即兴创作，积累粉丝基础，甚至出专辑。

音乐科技

音乐科技工程师：在各大科技公司（如特斯拉、谷歌、小米）从事音乐与人工智能结合的工作，包括音乐生成算法和智能伴奏软件的研发。

文化与艺术机构

艺术研究单位和文化机关：在高、中等专业或普通院校、社会文艺团体、艺术研究单位和文化机关从事教学、研究、编辑、评论、管理工作。

综上所述，学音乐留学回来后的就业方向非常多样化，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的领域。无论是教育、表演、制作、作曲还是科技，都有广泛的就业机会和发展前景。建议根据自己的实际情况和目标，选择最适合自己的职业道路。