顺顺留学未能持续提供优质服务的原因可以归纳为以下几点：

商业模式转变：

顺顺留学最初计划成为一个平台，为独立顾问提供办公场所和合作伙伴工作室，但最终转变为一个传统留学中介，这导致独立顾问和合作伙伴的缺失，服务质量下降。

资金链断裂：

由于扩张过快，采取薄利多销策略，顺顺留学面临资金链断裂的问题，最终导致倒闭。

沟通和信息更新问题：

学生在申请过程中遇到沟通不畅或信息更新不及时的情况，这可能影响申请进度和成功率。

文书质量不佳：

有学生反映顺顺留学的文书质量参差不齐，逻辑混乱，缺乏个性化，甚至需要学生自己重写文书。

价格问题：

顺顺留学在提供某些服务时收费较高，但效果并不理想，如暑研套磁辅导费用高昂但提供的帮助有限。

工作氛围问题：

顺顺留学的工作氛围可能不太理想，员工之间存在相互攀比签约数量的情况，这可能影响对学生的个性化规划和匹配。

管理和沟通机制不足：

顺顺留学需要进一步加强内部管理和沟通机制，确保每位学生都能得到及时、准确的服务。

综上所述，顺顺留学未能持续提供优质服务的原因主要在于其商业模式的转变、资金链断裂、沟通和信息更新问题、文书质量不佳、价格问题、工作氛围以及管理和沟通机制的不足。这些因素共同作用，导致顺顺留学在留学服务市场的竞争力下降。