出国留学生物科学主要学习以下内容：

核心课程

本科阶段：生物学基础课程（如细胞生物学、分子生物学）、医学基础课程（如人体解剖学、生理学）、专业核心课程（如生物医学工程学、生物医学信号处理）。

硕士阶段：分子、细胞与组织生物力学、生物分子动力学与细胞动力学、生物系统中的场、力与流、生物网分析、生物材料与组织的反应、医疗器材的设计与应用。

选修课程

生物技术专业选修课程：生物制药、基因编辑、生物信息学、生物材料与组织的反应、医疗器材的设计与应用。

生物工程方向：有机化学、生物化学、微生物学、生化工程、生物工程学等。

生物信息学方向：生物学、生物化学、分子生物学、生物统计学、数据库、计算机软件基础、生物信息学、基因芯片技术、生命系统建模等。

生物食品专业：化学、生物学、食品工程和食品技术知识，从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计等。

实验技能

掌握生物实验的基本技术和方法，包括分子生物学技术、细胞培养技术、蛋白质组学和基因芯片技术等。

专业细分课程

海洋生物学：研究海洋中的生物及其环境。

哺乳动物学：研究哺乳动物的结构、功能和生活习性。

基因学：研究基因的结构、功能和表达。

生物工程：结合生物科学与工程技术进行生物材料的加工或改造。

其他课程

普通生态学：研究生物与其环境之间的相互作用和关系。

进化生物学：研究生物的起源、演化和分布。

发育生物学：研究生物体的发育过程。

免疫学：研究生物体的免疫反应。

动植物生理学：研究动植物的生命活动和功能。

比较解剖学和胚胎学：研究生物体的结构和发育过程。

动物行为：研究动物的行为模式和习性。

无脊椎生物学：研究无脊椎动物的结构和功能。

寄生虫学：研究寄生虫的生活习性和与宿主的关系。

水生动物生物学：研究水生动物的结构和功能。

环境生物生态学：研究生物与环境之间的相互作用。

进化学：研究生物的进化过程和机制。