英语专业教学目标主要包括以下几个方面：

知识与技能目标

学生应掌握基本的英语语法和词汇。

学生应能听懂、说清日常英语对话。

学生应能阅读和理解简单的英语文章。

学生应能运用英语进行基本的日常交流。

学生应能用英语简单描述事物、表达情感。

学生应能进行简单的阅读和写作。

过程与方法目标

学生应通过听、说、读、写等实践活动提高英语应用能力。

学生应学会运用不同的教学法，如任务型教学法，并提高自主学习和合作学习的能力。

学生应学会发现问题、提出问题、分析问题和解决问题。

学生应掌握阅读、收集、整理、运用信息的方法。

情感、态度与价值观目标

提高学生的自信心，培养团队协作精神。

培养学生跨文化交际意识，增强国际视野。

了解中西文化差异，培养学生对不同文化的理解和尊重。

激发学生学习英语的兴趣和热情。

确立积极进取的人生态度，具有坚强的意志和团结协作的精神。

增进学生对英语国家社会及文化的了解。

培养目标

英语专业是培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语高级专门人才。

教学目标

教学目标是指教学活动实施的方向和预期达成的结果，是一切教学活动的出发点和最终归宿。它既与教育目的、培养目标相联系，又不同于教育目的和培养目标。分为三个层次：课程目标、课堂教学目标、教育成才目标。

这些目标旨在全面发展学生的英语语言能力，同时注重培养学生的文化意识、思维品质、学习策略等，为他们的终身学习和全面发展奠定基础。