在撰写托福申诉邮件时，邮件主题应简明扼要地表达你的申诉请求，并包括关键信息以便收件人快速定位和处理你的问题。以下是一些建议：

开头明确：

邮件主题应开头就明确指出你的请求，例如“Request for TOEFL Score Release”。

包含关键信息：

邮件主题应包括你的考试日期、被hold的时间长度、成绩用途、未违反考试规则等信息，以便让收件人了解具体情况。

格式规范：

邮件主题应遵循正式的信件格式，包括你的全名、学号、课程名称（如果适用）等，以便收件人准确识别你的身份和需求。

以下是一个具体的申诉邮件主题示例：

Request for TOEFL Score Release - [Your Name] （ETS ID: [Your ETS ID]）

Reassessment Request for TOEFL Exam on [Exam Date] - [Your Name] （ETS ID: [Your ETS ID]）

通过这种方式，你的邮件主题将清晰明了地传达你的申诉请求和相关信息，有助于提高申诉处理效率。