菜花在英语中叫做 "cauliflower"。这个词来源于拉丁语，"caulis" 意为 "菜根"，"flos" 意为 "花"。

例句：

I love adding cauliflower to my stir fry. 我喜欢在炒饭里加入菜花。

Cauliflower is a good source of vitamins and minerals. 菜花是维生素和矿物质的良好来源。

Cauliflower can be used as a low-carb substitute for rice. 菜花可以用作低碳水化合物的米饭替代品。