“在上海”用英语可以说成“in Shanghai”。“Shanghai”这个单词的起源可以追溯到汉语中的“上海”，它源自两个词：“上”，意为“上面”或“在上方”；“海”，意为“海洋”。因此，“上海”的意思是“在海上”或“海上之城”。

下面是一些英文例句及其中文翻译：

I'm going to be in Shanghai next week. 我下周要去上海。

I lived in Shanghai for two years. 我在上海住了两年。

The weather in Shanghai is usually very hot and humid in the summer. 上海的天气在夏天通常非常热和潮湿。

总之，“在上海”用英语说“in Shanghai”，它源于汉语中的“上海”，意为“在海上”或“海上之城”。