我的父母在英语中是用 "my parents" 来表示的。例句：

My parents are very supportive of my dreams. 我的父母非常支持我的梦想。

I'm going to visit my parents this weekend. 我这个周末要去拜访我的父母。

My parents always encouraged me to be independent. 我的父母一直鼓励我要独立。

这个说法来源于英语中父母的说法。"my" 是形容词，表示所属关系，"parents" 是名词，表示父母的意思。将两者结合起来，就可以表示"我的父母"的意思。