根据搜索结果，宁海县桥头胡街道眠牛山国际人才社区目前有约100%入住率，居住着国际友人、外国留学生与本地优秀青年。该社区作为宁海人才安居工程标杆项目一期，总建筑面积约6500平方米，配备24小时无人超市、共享厨房等公共服务设施，是宁海国际人才新家园的核心载体。

补充说明

目前可查信息中未明确提及具体留学生人数，但社区作为国际人才安居项目，其设计初衷和入住率情况可间接反映留学生规模。如需精准数据，建议联系宁海县相关部门进一步核实。