西安的留学生数量在不同时间点有所差异，具体如下：

2023年数据 ：

截至2023年，西安的留学生人数超过1000名，他们主要来自中亚国家，学习的专业包括商务管理、工程建筑、机械技术、农业技术和汉语语言等。

2024年数据 ：

常住西安境外人员为1.5万人。

在西安办理居留证和半年以上居住证的常住外籍人士达到两千三百六十二人。

其他年份数据 ：

2018年：共有168个国家和地区的12816名来华留学生在陕西学习进修。

2017年：共有来自156个国家和地区的近1.2万名国际学生来陕学习，其中“一带一路”国家留学生6000余名，占全省留学生总数的54%。

综合以上信息，可以得出以下结论：

西安的留学生人口数量在1000名至1.5万人之间。

其中，西安交通大学、西安电子科技大学、陕西西安师范大学、西安石油大学和西安外国语大学等高等院校是留学生的主要来源地。

西安作为丝绸之路起点城市，近年来吸引了越来越多的中亚国家留学生，总数超过1000名。

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