留学生在摆摊时，可以根据个人兴趣、专长以及目标顾客群体来选择以下几类商品：

小吃和饮料 ：

制作和销售各种小吃，如烤面筋、烧烤、奶茶、冰粥、冰激凌球、烤串和烧烤等。

提供现磨咖啡、果汁等饮品。

手工艺品 ：

制作并销售手链、耳环、钥匙扣等个性化手工艺品。

提供定制服务，如刻字、绘画等。

文具和生活用品 ：

销售笔记本、便签、文具套装等文具用品。

提供日常所需的小物件，如背包、杯子、雨伞、暖壶、小台灯、衣挂、脸盆等。

电子产品和配件 ：

销售手机壳、耳机、充电器等小型电子产品及其配件。

提供手机贴膜、电脑维修等服务。

时尚配饰 ：

销售帽子、围巾、发饰等时尚配饰。

可以考虑销售假发生发素等产品。

宠物相关产品 ：

如果有条件，可以销售宠物用品，如宠物食品、玩具等。

艺术和文化产品 ：

销售原创艺术品，如画作、摄影作品等。

早餐和简餐 ：

提供快捷方便的早餐选项，如杂粮饼、煎蛋饼、包子、油条、豆浆、花式粥、豆腐脑、面条等。

书籍 ：

根据学生的兴趣和需求，销售各类书籍，特别是考试辅导书籍和流行畅销书。

环保产品 ：

销售环保产品如可重复使用的购物袋、水瓶等。

服装和配饰 ：

销售潮流服装、帽子、围巾、鞋子等。

个人用品和化妆品 ：

销售女生个人装饰品，如发夹、橡皮筋、折叠的小镜子、耳环、耳钉、手链、脚链、戒指、手表、手机挂件等。

化妆品如防晒霜等也有一定的市场需求。

家庭用品和学习用品 ：

卖一些放在家里用的小东西，如厨房用具、卫生间用品、笔记本、笔、U盘等。

鲜花 ：

鲜花是地摊上的畅销品之一，尤其是应季新鲜花。

其他特色服务 ：

如果有相关产品，可以针对需要改善发质的人群进行销售，如生发素和假发。

计算机科学专业的留学生可以从事电脑贴膜和维修服务。

如果有编程技能，可以提供程序开发咨询服务。

在选择商品时，建议考虑以下几点：

目标顾客群体 ：了解目标顾客的需求和喜好，选择符合他们口味的商品。

个人兴趣和专长 ：选择自己感兴趣且具备相关技能的领域，这样不仅能够提高经营兴趣，还能提升服务质量。

市场需求 ：关注当前的市场趋势和需求，选择需求量大、利润空间高的商品。

通过合理选择商品和服务，留学生可以更好地开展摆摊生意，满足自身经济需求的同时，也能为校园生活增添一份乐趣。