留学生被称为“海龟”的原因主要有以下几点：

谐音 ：“海龟”这个称呼来源于“海归”的谐音，其中“归”对应“龟”。

就业优势 ：海外留学归来的学生在就业市场上通常具有较好的竞争力，受到企业的欢迎，因此被称为“海龟”。

文化背景 ：与国内毕业生相比，海外留学生往往拥有国际化的视野和语言能力，在文化适应性和创新能力方面具有一定优势。

留学目的 ：很多学生选择留学的主要目的是为了镀金，即通过留学提升自己的背景，以便回国后能在就业市场上获得更好的机会。

社会期待 ：这个称呼也反映了社会对这类人才的重视和期待，象征着长寿和智慧。

时尚趋势 ：海外留学成为一种时尚，许多学生选择留学主要是为了提升自己的学历和竞争力，以便回国后能够找到更好的工作。

综上所述，“海龟”这个称呼既是对海外留学归来人员的一种亲切而形象的称呼，也反映了社会对这类人才的重视和期待。