留学生最早开始放假的时间因国家、学校及学制差异较大，但综合多个来源信息如下：

一、主要国家常规假期时间

美国

寒假 ：通常从12月中旬开始，持续1-2个月，覆盖圣诞节（12月25日）和新年（1月1日）。

春假 ：每年3月中旬至4月初，持续1周左右。

暑假 ：从5月下旬开始，延续至8月底，部分学校可能延长至9月初。

英国

寒假 ：从12月中下旬开始，至1月初结束，覆盖圣诞节和新年。

春假 ：复活节前后，持续2-3周。

日本

春假 ：每年3月中旬至4月初，持续2-3周。

暑假 ：7月中旬至9月初，约5-6周。

寒假 ：12月末至1月初，约2周。

澳大利亚

寒假 ：2月中旬至3月，持续1个月。

韩国

暑假 ：6月下旬至8月下旬，约2个月。

二、特殊说明

美国部分学校 （如MIT）的寒假可能长达45天，从12月持续到次年2月。

韩国 的寒假时间可能因学校而异，但通常在12月下旬至2月下旬之间。

若留学生所在国家/学校有秋季学期（如中国），则最早放假时间为次年1月（中国寒假）。

三、总结

最快开始放假的时间主要取决于所在国家及学校。例如：

美国 ：12月中旬（圣诞节期间）

日本 ：3月中旬（春假开始）

韩国 ：次年1月（寒假开始）

中国 ：1月15日（寒假开始）

建议留学生根据自身所在地区和学校具体安排规划假期。