选择澳门留学的人较少的原因主要包括以下几个方面：

教育资源和质量 ：尽管澳门的教育资源在不断提升，但与国内顶尖大学相比，仍存在差距。教学质量、教学资源以及办学规模等方面可能无法满足一些留学生的高标准要求。

语言环境 ：澳门虽然是一个国际化的城市，但其官方语言是中文和粤语，对于非中文母语的留学生来说，语言障碍可能是一个挑战。

文化差异 ：澳门的文化氛围和语言环境与中国大陆或香港等地存在较大差异，这可能会影响留学生的适应能力。

政治环境 ：澳门的政治稳定性虽然较高，但与其他一些留学目的地相比，可能不是所有留学生首要考虑的因素。

生活成本 ：虽然澳门的生活成本相对较低，但仍然存在一定的经济压力，特别是对工薪家庭来说，这可能是一个重要的考虑因素。

国际认可度 ：澳门的高等教育机构在国际上的认可度可能不如一些国际知名大学，这可能会影响留学生的选择。

招生政策 ：各大学的招生政策，包括奖学金、助学金和其他财政支持等，也会影响留学生的选择。

学校和专业选择 ：澳门可选择的学校和专业相对较少，这可能限制了留学生的选择范围。

竞争程度 ：澳门高校的竞争程度可能不如香港等其他留学目的地激烈，这可能使得一些留学生认为澳门留学相对容易一些，但同时也可能意味着学术水平不高。

综上所述，尽管澳门近年来在提升教育质量和吸引力方面做出了努力，但仍有不少因素导致其留学吸引力不足。留学生在选择留学目的地时，通常会综合考虑多种因素，包括教育质量、语言环境、文化适应、生活成本、政治稳定性和国际认可度等。