都说吃在广东，提到广东就不得不提到非常著名的早茶。每天早上从大清早开始到中午，都可以见到供应早茶的酒店里面满满都是人。早茶以蒸为主，荤素皆有，美味又健康。但如此花样繁多的菜式又如何用英文来表达呢？这边文章就罗列了一小部分关于早茶的英文词汇，仅供大家参考！

Dim sum 点心（粤语音译）Signature dishes 招牌菜Unfermented tea (green tea) 未发酵茶（绿茶）Half-fermented tea (Wulong tea) 半发酵茶（乌龙茶）Fermented tea (black tea) 发酵茶（红茶）Spareribs with black bean sauce 豉汁排骨Black pepper 黑椒Siu Mai of pork 猪肉烧卖Tasty chicken feet 凤爪Tea and seat fee 茶位Steam trolley 推车（一笼一笼的点心堆着放在推车上）Meal tally card 计费卡（要了一笼点心就按一个印，最后结账时算总价）Sweet pork 叉烧