在山东，有几所高职院校和中等职业学校提供畜牧兽医专业的教育。以下是一些提供畜牧兽医专业的学校：

山东畜牧兽医职业学院：

位于山东省潍坊市，是一所公办畜牧兽医类普通高等学校，也是国家骨干高职院校和山东省示范高职院校。

山东省农业职业学院：

提供与兽医相关的教育和培训。

山东职业学院：

可能提供兽医专业教育。

威海职业学院：

可能提供与兽医相关的教育和培训。

潍坊职业学院：

可能提供与兽医相关的教育和培训。

临沂职业学院：

可能提供与兽医相关的教育和培训。

聊城职业技术学院：

可能提供与兽医相关的教育和培训。

淄博职业学院：

可能提供与兽医相关的教育和培训。

临沭县职业中等专业学校：

在畜牧兽医领域有一定的知名度。

齐河县职业中等专业学校：

也是山东地区畜牧兽医领域的知名学校之一。

莘县职业中等专业学校：

在山东地区畜牧兽医领域有较高的排名和声誉。

根据你的需求和地理位置，你可以选择上述学校中的任意一所进行学习。如果你希望接受更高水平的教育，可以考虑山东畜牧兽医职业学院，因为它是国家骨干高职院校和山东省示范高职院校，提供较为全面和专业的畜牧兽医教育。同时，如果你希望在毕业后能更容易找到工作，山东畜牧兽医职业学院的毕业生通常有较好的就业前景。