中专药学专业的学校选择包括以下几所：

公办学校

湖南省医药中等专业学校

湖南护理学校

南京医药中等专业学校

重庆市医药科技学校

广东省连州卫生学校

北京高等医学专科学校（国家教育部直属，北京市示范性高等职业院校）

特色专业学校

南京市医药中等专业学校（药剂、中药学等专业）

湖南省医药中等专业学校（药剂、中药、药物分析与检验等专业）

其他省份学校

四川食品药品学校

成都大学中职部（四川成都卫生学校）

乐山市医药科技学校

成都中医药大学附属医院针灸学校

四川省达州中医学校

成都铁路卫生学校

长沙麓才医药学校

广东省新兴中药学校

广东省食品药品职业技术学校

广州市医药职业学校

广州市增城区卫生职业技术学校

这些学校提供的中专药学课程涵盖了药剂、中药学、药物分析与检验等多个专业方向，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议在选择学校时，考虑学校的教学质量、师资力量、就业情况等因素，以确保获得最佳的教育和培训效果。