曲靖市拥有多所专业学校，涵盖了不同领域的教育和培训。以下是一些主要的专业学校：

曲靖麒麟职教集团

提供中等职业教育和高考班，拥有一支经验丰富的教师队伍，注重学生综合素质的培养。

云南省曲靖农业学校

开设农业、畜牧兽医、园林技术等特色专业，以及计算机应用、电子商务等热门专业，高考上线率均为100%。

曲靖靖宁职业技术学校

专业包括航空服务、城市轨道交通运营服务等，与多家企业建立了合作关系，提供实习实训机会和就业渠道。

曲靖麒麟长兴职业技术学校

开设护理、医学检验技术、药剂等23个专业，与多所院校联合举办五年制大专及“中本”贯通全日制本科学历教育。

曲靖师范学院

云南省属公办本科高校，拥有艺术、教育等多个专业，办学历史可追溯至1907年。

曲靖新世纪餐饮管理学校

提供中餐烹饪、酒店管理、糕点制作等专业，注重实践操作技能的培养，是曲靖厨师专业考试定点学校。

曲靖会泽职业技术学校

专业包括新能源、厨师、美容等，校园占地435亩，建筑而积13万平方米。

曲靖师宗职业学校

专业包括计算机、电商、中餐等，位于曲靖师宗县漾月街道。

曲靖卫生学校（曲靖医学高等专科学校）

开设临床医学、护理、助产、康复治疗技术、口腔医学等26个专科专业，覆盖医药卫生类中的8个专业类。

云南省曲靖应用技术学校

开设汽车运用与维修、机电技术应用、电子商务等专业，是国家中等职业教育改革发展示范学校。

曲靖市麒麟区科大职业培训学校

提供职业技能培训、农村富余劳动力转移、成人学历提升、家政服务及市场培训等业务。

这些学校提供了丰富多样的专业选择，满足不同学生的教育需求和职业发展。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。