孙卓应该 在深圳参加高考。以下是几个支持这一观点的理由：

教育资源丰富：

深圳作为一线城市，拥有丰富的教育资源，包括多所知名高校和优质中小学。孙卓在深圳的一所名校——深圳第二高级中学就读，并且完成了高考。

高考竞争相对较小：

相比山东这个高考大省，深圳的高考竞争相对较小。深圳的教育水平较高，但高考压力没有山东那么大，这可能有利于孙卓取得更好的成绩。

户籍和学籍优势：

孙卓的户口虽然在黑龙江佳木斯市，但如果他的学籍和高考地点在广东省内，他在广东参加高考是可行的。深圳作为广东省内的一线城市，教育资源和政策优势更加明显。

家庭背景：

孙卓的亲生父母住在深圳，家庭经济条件较好，对教育非常重视。孙卓回到深圳读书，可以享受到更好的家庭环境和教育资源，这有助于他在高考中取得优异成绩。

个人意愿：

孙卓本人表示对江浙一带的文化和生活环境有向往，并且希望将来能在江浙地区上大学。虽然广东的教育资源丰富，但孙卓最终选择了南京工业大学，这表明他更倾向于江浙地区的大学。

综上所述，从教育资源、高考竞争、户籍和学籍、家庭背景以及个人意愿等多个方面考虑，孙卓在深圳参加高考是更为理想的选择。