描写桂花的诗句非常丰富，以下是一些著名的例子：

1. 王维《鸟鸣涧》

人闲桂花落，夜静春山空。

月出惊山鸟，时鸣春涧中。

2. 李白《咏桂》

世人种桃李，皆在金张门。

攀折争捷径，及此春风暄。

一朝天霜下，荣耀难久存。

安知南山桂，绿叶垂芳根。

3. 李清照《鹧鸪天·桂花》

何须浅碧深红色，自是花中第一流。

4. 谢懋《霜天晓角·桂花》

绿云剪叶，低护黄金屑。

占断花中声誉，香与韵、两清洁。

胜绝，君听说。

是他来处别。

试看仙衣犹带，金庭露、玉阶月。

5. 陈亮《桂枝香·观木樨有感寄吕郎中》

不辞散落人间去，怕群花、自嫌凡俗。

向他秋晚，唤回春意，几曾幽独。

是天上、余香剩馥。

怪一树香风，十里相续。

坐对花旁，但见色浮金粟。

6. 白居易《忆江南》

江南忆，最忆是杭州，山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头，何日更重游。

7. 李贺《兰风桂露洒幽翠》

翩联桂花坠秋月，兰风桂露洒幽翠。

8. 刘禹锡《答乐天所寄咏怀且释其枯树之叹》

莫羡三春桃与李，桂花成实向秋荣。

这些诗句描绘了桂花的香气、色彩、形态以及它在不同季节和情境下的美。桂花以其独特的香气和淡雅的花色，成为文人墨客赞颂的对象。