胡歌和刘诗诗合作的电视剧包括：

1. 《少年杨家将》 - 胡歌饰演杨六郎，刘诗诗饰演罗氏女。

2. 《射雕英雄传》 - 胡歌饰演郭靖，刘诗诗饰演穆念慈。

3. 《仙剑奇侠传三》 - 胡歌饰演景天，刘诗诗饰演龙葵和红葵。

4. 《轩辕剑之天之痕》 - 胡歌饰演宇文拓，刘诗诗饰演挞拔玉儿。

5. 《风中奇缘》 - 胡歌饰演九爷莫循，刘诗诗饰演狼女莘月。

6. 《梦回鹿鼎记》 - 胡歌和刘诗诗在网游微电影中合作。

7. 《天龙八部》 - 胡歌饰演段誉，刘诗诗饰演王语嫣。

8. 《庶女锦兰》 - 胡歌和刘诗诗合作的最新电视剧。

除此之外，他们还在一些宣传片和微电影中有过合作，例如《梦幻诛仙》等