赞美刘邦的诗作包括：

1. 《大风歌》

大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士兮守四方。

2. 《鸿鹄歌》

鸿鹄高飞，一举千里。羽翮已就，横绝四海。横绝四海，当可奈何？虽有缯缴，上安所施。

3. 《咏汉高祖》

汉祖起丰沛，乘运以跃鳞。手奋三尺剑，西灭无道秦。

4. 李白的《相和歌辞·胡无人行》

严风吹霜海草凋，筋干精坚胡马骄。汉家战士三十万，将军兼领霍嫖姚。

5. 胡曾的《沛宫》

汉高辛苦事干戈，帝业兴隆俊杰多。

这些诗作体现了刘邦的豪迈、慷慨、豁达的气魄，以及他作为一位开国君主的雄心壮志和对国家的责任感。