考研环境监测的课程主要可以在以下几个途径查看：

1.教材：考研环境监测的教材通常是大学本科阶段的相关课程教材。例如，奚旦立的《环境监测》（第5版）是一本较为权威的教材。你可以在书店或在线书店购买纸质版或电子版。

2.课程大纲：考研大纲是制定考研课程的重要参考，可以明确考试范围、知识点和题型。你可以关注招生院校的环境科学与工程专业官网，一般在考研报名前后，院校会发布考试大纲。

3.历年真题：通过研究历年真题，可以了解考试的命题规律和难度。你可以搜索“环境监测考研真题”或“环境科学与工程专业考研真题”，在网上寻找相关资源。

4.专业课程网站：部分院校会在其官方网站或教学平台上提供课程视频、课件等资源，你可以查找相关院校的环境监测课程资源。

5.在线教育平台：国内外的在线教育平台如网易云课堂、中国大学MOOC、学堂在线等，提供了一些环境监测相关课程，你可以挑选适合自己的课程学习。

6.辅导资料：购买一些针对环境监测考研的辅导资料，如笔记、习题集等，以便更好地掌握知识点和提高应试能力。

7.培训机构：可以选择参加一些针对考研的环境监测培训课程，如蝶变志愿、考研辅导班等，以系统地学习和提高考试水平。

在查看课程时，建议结合自己的实际需求，有针对性地进行学习。同时，要关注考研政策的变化，及时调整学习计划。