两者的托管时间不同：

1、简托的托管时间：指只在白天托管幼儿的服务。通常被认为是指由婴幼儿的法定监护人之外也就是父母之外的人（直系亲属之外的人）来照看，在特定时间内的一种持续不断的照顾行为，比如是在父母工作时间或其他外出时间等。

2、全托的托管时间：指把孩子日夜都寄放在托儿所里。

两者托管孩子的年龄段不同：

1、简托孩子的年龄日托除了0-6岁幼儿托管之外，还包括婴幼儿日托中心。

2、全托孩子的年龄段较大，主要是上幼儿园的孩子。