泉城学院是公办学校。

1. 泉城学院属于山东省本级高校，是由山东省人民政府和济南市人民政府共建的高校，因此被划分为公办学校。

2. 泉城学院的管理与运营都受到教育部和省教育厅的监管与指导，而教育部和省教育厅监管的学校大多是公办学校，这也证明了泉城学院是公办学校。

3. 相比于民办学校，公办学校通常在招生、教学质量、学费等多个方面都有明显的优势，而泉城学院作为公办学校，拥有更高的师资力量，教学资源更丰富，其教育质量也相对更有保障。