材料工程是一门涉及研究、开发、应用和优化各种材料及其组合的学科，以解决各种工程问题。它涉及到材料科学、化学、物理、力学、生物学等多个领域，旨在研究和开发具有特定性能和特性的材料，以满足不同行业和领域的需求。这些材料可以用于制造各种产品，如汽车、飞机、建筑结构、电子设备等。

材料工程技术专业是干什么的

材料工程技术专业工作如下：

材料工程技术主要研究材料学、机械学、工程力学、材料加工工艺与设备等方面的基本知识和技能，掌握材料的制备、组成、组织结构与性能之间的关系与基本规律，进行材料的制备、加工、塑型、性能检测等。例如：材料的锻造与铸造，机电设备、汽车、飞机的零件的生产加工，零件模具的设计与塑性成型等。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高分子材料制造与改性的基本知识，具备高分子材料制造与改性设备的操作与管理、原材料与产品性能测试、分析能力，从事高分子材料生产、技术、管理、分析等工作的高素质技术技能人才。

就业前景与方向：

本专业的毕业生可以从事机械工程材料方面的工作，一般的机械厂都会有招聘需求的。女生可以从事质量检测方面的工作，如计量检测实验室，就是个很不错的选择。从事计量检测需要经过专业培训，国家每年定期会有培训的。工作环境比较好，同事对于人员素质要求是大专及以上的学历的。薪资一般在3000至5000，按地区和工作经验而定的。

还可以在建筑材料、冶金材料、环保材料、生态材料、医用材料、能源材料、电子材料、光学材料、信息材料、智能材料等新型材料及化工企事业单位从事技术管理与开发、设备维护、分析检测、质量监控、产品研制及营销工作。