西部大学的工资水平 属于中等偏上。具体来看，西北大学在西部地区的待遇处于中等偏上水平，本科生的平均薪资大约在7000元左右，而大学讲师的每月公积金单边奖金大约在630元左右，整体待遇在西北属于中等偏上水平。

此外，虽然存在教授间工资差异较大的情况，如长江、杰青等顶级教授年薪可达百万级别，但这并不普遍适用于所有西部大学。

因此，可以得出结论，西部大学的工资水平整体上是相对较高的，尤其是对于特定职位和顶尖教授而言。对于本科生和一般讲师而言，工资水平属于中等偏上。建议在选择西部大学时，可以综合考虑学校的整体待遇水平，以获得更全面的了解。