北京大部分大学食堂 不对外开放，仅对校内师生提供餐饮服务。具体如下：

1.  北京航空航天大学食堂：不对外开放，主要面向校内师生开放，提供就餐服务。校外人员需要持有校内师生的邀请或者相关证件才能进入食堂就餐。

2.  农业大学食堂：一般不对外开放，以保证学生和教职员工的饮食卫生和安全。国家和学校都会对其有严格的管理，不可能随便对外开放。

3.  北京大学食堂：不对外开放，只对校内师生和工作人员开放。如果非校内人士需要进入食堂，一般需要经过相关部门的申请和审核，并需要搭配校内师生或工作人员进入食堂。

4.  北京大学艺园食堂和学一食堂：对外开放，外来人员就餐时可以办理一张临时卡消费。学一食堂开餐时间为7:00-13 :30和16:00-22:30，艺园食堂开餐时间为7:00-13:30和16:30-23:30。

综上所述，北京大部分大学食堂不对外开放，仅部分食堂在特定条件下对外开放。建议您根据具体学校的规定选择合适的食堂就餐。