自考美术专业的课程主要包括以下几个方面：

理论课程

中国近现代史纲要

马克思主义基本原理概论

英语（二）

日语、俄语

艺术概论

中国美术史（二）

外国美术史

油画理论与技法

中国书法史、中国篆刻史、中国书论

专业课程

素描：讲解素描的基本技法和表现方法

色彩：讲解色彩的基本理论和应用技巧

速写：讲解速写的基本技法和表现方法

设计基础：讲解设计的基本理念和方法

艺术史：讲解中外艺术史的基本知识

雕塑、工艺与设计

美术教育学

美育概论

美术技法理论

中国画、中国画论

色彩学

俄语（二）

美术鉴赏

心理学

造型基础

毕业创作

油画、风景、人物实践

透视与解剖实践

创作基础实践

商业美术

环境艺术

美术教育毕业创作

实践课程

油画静物、人物实践

透视与解剖实践

创作基础实践

油画、风景实践

速写实践

书法篆书、隶书、楷书、行草实践

篆刻实践

选考课程

英语（二）

心理学

美术鉴赏

中国画论

美术教育学

中国近现代史纲要

马克思主义基本原理概论

油画

版画

中国画（人物）

设计学

素描（二）（人体）

色彩（二）（人体）

美术设计基础（二）

商业美术

环境艺术

美术教育毕业创作

建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的课程进行学习。同时，不同地区自考科目设置有所不同，具体请咨询当地自考办。