新疆大学的饭费大致如下：

早餐：

5元左右。

午饭：

食堂吃大概15元左右，点校园外卖的话20元左右。

晚饭：

和午饭价格差不多，也是15元左右。

综合来看，如果按照一般大学食堂的消费水平，每天三餐的费用大约在35元左右，一个月的生活费大约在1050元左右。当然，这个费用会受到地区物价水平、个人消费习惯等因素的影响。

建议：

男生：如果比较节约，500元应该足够一个月的生活费，但如果经常在外面吃饭或买零食，可能需要更多。

女生：由于女生一般零食消费较多，可能需要稍微多一些的生活费，600元左右可能更为合适。

这些数据仅供参考，具体费用还需根据个人实际情况进行调整。