新民烘焙培训的学费根据不同的课程、学习时长以及培训机构的不同而有所差异。以下是一些具体的费用范围：

短期培训：

费用通常在 5000元左右，培训时长约为3个月。

中期系统课程：

学费约 8000-15000元，培训时长为3-6个月。

长期专业班：

学费通常在 15000元到30000元甚至更高，培训时长为6个月以上。

特定专业课程：

如翻糖蛋糕、法式西点、韩式裱花等，费用可能会在 万元以上。

综合以上信息，新民烘焙培训的学费大致在 3000-40000元之间，具体费用还需根据所选择的课程和培训机构的具体情况而定。建议在选择烘焙培训课程时，可以多方面考察不同培训机构，选择最适合自己的课程和学校。